Страница 1 из 1

Побережья российской Арктики

Добавлено: 08 ноя 2013, 18:35
shaman

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 08 ноя 2013, 19:37
Cmoki
Хариус - необыкновенно красивая, сильная и очень вкусная рыба, плюс не загаженная человеком природа.....ребята молодцы!!!

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 28 ноя 2013, 15:56
shaman
Для любителей путешествовать )

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 01 дек 2013, 21:17
Северянин
Cmoki писал(а):Хариус - необыкновенно красивая, сильная и очень вкусная рыба

Хариус хорош в виде скоросолки. Сырок (рыба такая) хорош в виде котлет, а муксун (считается соперником осетра по ценности) - в холодном копчении.
Cmoki писал(а):плюс не загаженная человеком природа.....ребята молодцы!!!

Там природа восстанавливается после человека за 15 лет. Доказано посёлком Халмер-Ю.

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 01 дек 2013, 21:47
Cmoki
Северянин писал(а):
Cmoki писал(а):Хариус - необыкновенно красивая, сильная и очень вкусная рыба

Хариус хорош в виде скоросолки. Сырок (рыба такая) хорош в виде котлет, а муксун (считается соперником осетра по ценности) - в холодном копчении.
Cmoki писал(а):плюс не загаженная человеком природа.....ребята молодцы!!!

Там природа восстанавливается после человека за 15 лет. Доказано посёлком Халмер-Ю.

ну какая рыба и в каком виде хороша, мне рассказывать не надо. 2 месяца назад ел копченых хариусов, омуля и тайменя.

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 01 дек 2013, 21:50
пикермэн
Жень на вкус и цвет... я тоже малосол не ем но все местные считают что кроме малосола как то харюза есть - только портить.
Я думаю эт мы не поняли вкуса а не они не то едят)))

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 01 дек 2013, 23:00
Юрец
ОМУЛЯ и ТАЙМЕНЯ, это те которые с хрен а другой поменя?...
а вообще я в кино видел что хариуса сырым хомячут :sh_ok:

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 01 дек 2013, 23:05
Cmoki
Пикермен- Лех, не то что бы не поняли, просто по другому сюда рыбу не привезешь)
Юрец- Якуты все сырым едят, и рыбу и мясо.

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 01 дек 2013, 23:08
Юрец
много Жень слышал про север. Родственники жили почитай 25лет на Чукотке, пос. Проведение...

Re: Побережья российской Арктики

Добавлено: 02 дек 2013, 06:45
пикермэн
Юрец писал(а):ОМУЛЯ и ТАЙМЕНЯ, это те которые с хрен а другой поменя?...
а вообще я в кино видел что хариуса сырым хомячут :sh_ok:

Юр это на любителя :a_g_a: Вот Обского хариуса я б точно сырым есть не стал - аписторхоз гарантирован. Они сами в Коми через горы на Щугор да на Сыню за чистыми харюзочками ездят :a_g_a: