Ножи, которыми мы пользуемся • 9 страница
- Бывалый
- Сообщения: 1367
- Зарегистрирован: 11 окт 2012, 09:14
- Откуда: Тула
- Благодарил (а): 337 раз
- Поблагодарили: 222 раза
сообщение #122
Заточка не правильная-только для кухонных ножей.
Alekzander писал(а):ЖориК писал(а):Ветку не стал всю читать сори, а кто как ножи точит?
Точу на бруске совкового производства (белый мелкозернистый), потом последовательно довожу на наждачке. Далее из твердого металла (примерно от 52 HRC) довожу на алмазном бруске и коже с пастой ГОИ.
На рынке есть приспособы для заточки что бы углы не терять. Фирма лански производит и бруски к ним разные продаются.
Выглядит вот так:
Но стоимость у неё не дешевая.
Заточка не правильная-только для кухонных ножей.
Дай человеку рыбу, и ты накормишь его только раз. Научи его ловить рыбу, и он будет кормиться ею всю жизнь.
- Бывалый
- Сообщения: 1150
- Зарегистрирован: 22 май 2012, 17:37
- Награды: 9
- :
- Благодарил (а): 156 раз
- Поблагодарили: 1968 раз
сообщение #123
Ну не знаю Пампуха о ней не плохо отзывался и показывал как на ней точить!
Я знаю-РЫБА ЕСТ и КЛЮЁТ
- Бывалый
- Сообщения: 1367
- Зарегистрирован: 11 окт 2012, 09:14
- Откуда: Тула
- Благодарил (а): 337 раз
- Поблагодарили: 222 раза
сообщение #124
Заточка должна быть сверху вниз. А это просто правило (ударение на И) для ножей.
disell писал(а):Ну не знаю Пампуха о ней не плохо отзывался и показывал как на ней точить!
Заточка должна быть сверху вниз. А это просто правило (ударение на И) для ножей.
Дай человеку рыбу, и ты накормишь его только раз. Научи его ловить рыбу, и он будет кормиться ею всю жизнь.
- Модератор
- Сообщения: 7934
- Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 20:01
- Откуда: Щёкино
- Благодарил (а): 2327 раз
- Поблагодарили: 5481 раз
сообщение #125
Владюха, чёт напоминает рекламу про левую и правую палочки Твикс
OWNER писал(а):disell писал(а):Ну не знаю Пампуха о ней не плохо отзывался и показывал как на ней точить!
Заточка должна быть сверху вниз. А это просто правило (ударение на И) для ножей.
Владюха, чёт напоминает рекламу про левую и правую палочки Твикс
Человеку мало надо. Лишь бы дома кто-то ждал.
- Наш человек
- Сообщения: 897
- Зарегистрирован: 22 май 2012, 22:49
- Откуда: Тула - Суворов
- Благодарил (а): 558 раз
- Поблагодарили: 371 раз
сообщение #126
Влад поделись информацией - где ты накопал что заточка должна быть сверху вниз? Я сколько видосов смотрел - ни разу такого не слышал.
OWNER писал(а):Заточка должна быть сверху вниз. А это просто правило (ударение на И) для ножей.
Влад поделись информацией - где ты накопал что заточка должна быть сверху вниз? Я сколько видосов смотрел - ни разу такого не слышал.
Рыбалка не терпит суеты!
- Наш человек
- Сообщения: 897
- Зарегистрирован: 22 май 2012, 22:49
- Откуда: Тула - Суворов
- Благодарил (а): 558 раз
- Поблагодарили: 371 раз
сообщение #127
Женя фотку кинь ПЛЗ - интересно посмотреть.
disell писал(а):Я аналог себе сделал , только усовершенствовал
Женя фотку кинь ПЛЗ - интересно посмотреть.
Рыбалка не терпит суеты!
- Модератор
- Сообщения: 7934
- Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 20:01
- Откуда: Щёкино
- Благодарил (а): 2327 раз
- Поблагодарили: 5481 раз
сообщение #129
Сань Лански тема зажёванная до дыр уж лет 20 назад
Alekzander писал(а):disell писал(а):Я аналог себе сделал , только усовершенствовал
Женя фотку кинь ПЛЗ - интересно посмотреть.
Сань Лански тема зажёванная до дыр уж лет 20 назад
Человеку мало надо. Лишь бы дома кто-то ждал.
- Бывалый
- Сообщения: 1150
- Зарегистрирован: 22 май 2012, 17:37
- Награды: 9
- :
- Благодарил (а): 156 раз
- Поблагодарили: 1968 раз
сообщение #130
похоже на это только в металле
- Вложения
-
- prisposobleniya-dlya-zatochki14.jpg (29.88 КБ) 589 просмотров
Я знаю-РЫБА ЕСТ и КЛЮЁТ
- Бывалый
- Сообщения: 1367
- Зарегистрирован: 11 окт 2012, 09:14
- Откуда: Тула
- Благодарил (а): 337 раз
- Поблагодарили: 222 раза
сообщение #131
Это лично моё мнение. Я просто раньше в техникуме учился Ну может я и не прав А вообще я соглашусь с Вами-точить надо в доль.
Alekzander писал(а):OWNER писал(а):Заточка должна быть сверху вниз. А это просто правило (ударение на И) для ножей.
Влад поделись информацией - где ты накопал что заточка должна быть сверху вниз? Я сколько видосов смотрел - ни разу такого не слышал.
Это лично моё мнение. Я просто раньше в техникуме учился Ну может я и не прав А вообще я соглашусь с Вами-точить надо в доль.
Дай человеку рыбу, и ты накормишь его только раз. Научи его ловить рыбу, и он будет кормиться ею всю жизнь.
- Модератор
- Сообщения: 7934
- Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 20:01
- Откуда: Щёкино
- Благодарил (а): 2327 раз
- Поблагодарили: 5481 раз
сообщение #132
Владюха ты чего вдоль то?
Я блин так и не умею
Даже мусатить вдоль не у мею
смысл заточки в создании микропилы, а вы её вдоль
OWNER писал(а): Это лично моё мнение. Я просто раньше в техникуме учился Ну может я и не прав А вообще я соглашусь с Вами-точить надо в доль.
Владюха ты чего вдоль то?
Я блин так и не умею
Даже мусатить вдоль не у мею
смысл заточки в создании микропилы, а вы её вдоль
Человеку мало надо. Лишь бы дома кто-то ждал.
- Бывалый
- Сообщения: 1367
- Зарегистрирован: 11 окт 2012, 09:14
- Откуда: Тула
- Благодарил (а): 337 раз
- Поблагодарили: 222 раза
сообщение #133
Микропила создаётся только когда сверху вниз. Ну это моё мнение, я не знаю.
Дай человеку рыбу, и ты накормишь его только раз. Научи его ловить рыбу, и он будет кормиться ею всю жизнь.
- Наш человек
- Сообщения: 638
- Зарегистрирован: 18 янв 2013, 16:36
- Откуда: Щёкино (тула)
- Благодарил (а): 581 раз
- Поблагодарили: 962 раза
сообщение #135
Вот тут очень недурно человек рассказывает про заточку клинка. В свое время просмотрел всё до конца
Мир безумен в любом направлении и в любое время
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя